Hollands Venetië dat is de meest bekende bijnaam van Giethoorn. Met een beetje fantasie is dit zeker ook van toepassing op de Lindehof, waar de eigenaren topkok Martin Kruithof en Marjan de Jonge Hollandse huiselijkheid en gastvrijheid graag koppelen aan het romantische beeld van de beroemde Italiaanse plaats met zijn bruggen en gondels.

De Lindenhof, 2 sterrenrestaurant, staat vooral bekend om haar culinaire topprestaties, maar sinds november 2005 zijn er tevens 2 bijzonder gastenverblijven geopend: Suite 7 en Suite 77, zoals ze door de eigenaren gekscherend worden genoemd. Zoals het een sterrenrestaurant betaamt, zijn de kamers meer dan comfortabel ingericht. Het zijn ware appartementen, fantastisch van sfeer, met een zit- en eetgedeelte, een slaap- en badkamer. De slaapkamers zijn voorzien van weldadig gestoffeerde, comfortabele Auping boxsprings.

Wie bij de Lindenhof komt om te eten of te overnachten, mag eigenlijk niet naar huis voordat de plaats Giethoorn wandelend, per fiets of boot is verkend. De vele fraaie huizen en bruggetjes en in de buurt de karakteristieke dorpen Blokzijl, Vollenhove en Wanneperveen en het nationaal park de Weeribben zijn de moeite van een uitgebreide inspectietocht meer dan waard.

Meer weten?
De Lindenhof
Beulakerweg 77
8355 AC Giethoorn
Tel: 0521 36 14 44
www.restaurantdelindenhof.nl
info@restaurantdelindenhof.nl